De Artiest_Venray_De Artiest eten en drinken

vacatures De Artiest

De horeca van Schouwburg Venray bestaat uit een bruisende dagzaak, beter bekend als De Artiest eten & drinken. De Artiest verzorgt tevens de catering van het theater en de maaltijden voor haar artiesten. Daarmee is het dé culturele en culinaire ontmoetingsplek van Venray. De Artiest maakt het gewone bijzonder in een laagdrempelige setting met het mooiste terras van Venray.


F&B manager Schouwburg Venray & De Artiest (fulltime)

Functieomschrijving & werkzaamheden

Als food & beverage manager bij Schouwburg Venray ga je organiseren, plannen en regisseren. Je bent samen met de eventmanager, waarmee je regelmatig schakelt, verantwoordelijk voor de invulling van evenementen, zowel zakelijk, particulier als cultureel. Daarbij stuur je het horecateam aan op de werkvloer. Je hebt de touwtjes in handen en houdt alle ballen in de lucht, daarom kan jij goed plannen en heb je structuur. Je bent dan ook onderdeel van het management team van Schouwburg Venray en ben je verantwoordelijk voor de realisatie van kwalitatieve en kwantitatieve doelstellingen, waarin je Schouwburg Venray/De Artiest altijd naar een hoger niveau wilt tillen.

Werkzaamheden op een rijtje:

  • In het MT verantwoordelijk voor realisatie doelstellingen m.b.t. horeca
  • Horecateam coördineren op de werkvloer
  • Ontwikkelen van het drankenassortiment en de menukaart i.s.m. de chefkok
  • Invulling geven aan evenementen i.s.m. de eventmanager
  • Contactpersoon/aanspreekpunt tijdens evenementen
  • Voorraadbeheer vormgeven en optimaliseren, incl. contact leveranciers

Profiel werknemer

Jij vindt bovenstaande functieomschrijving als muziek in je oren klinken. De dynamiek en de uitdagingen, dat is waar jij enthousiast van wordt!

Wat jouw kenmerkt en wat wij zoeken in onze F&B manager:

  • Gastvrij (passie voor hospitality)
  • Flexibel
  • Creatief en vooruitstrevend
  • Communicatief
  • Financieel inzicht en analytisch
  • Verantwoordelijk
  • Werkervaring in de horecabranche en als leidinggevende

Wat bieden wij

  • Een uitdagende baan
  • Een enthousiast en ambitieus team met liefhebbers van het vak
  • Ontwikkelingsmogelijkheden
  • De 3V’s: vrijheid, vertrouwen en verantwoordelijkheid
  • Een passend salaris binnen de horeca-cao incl. bonusregeling
  • De gezelligste lunches, diners en borrels

Enthousiast geworden? Mooi! Dan ontvangen wij graag je motivatiebrief met een CV. Reageren mag vóór 15 juli per mail aan Roos Creemers via r.creemers@schouwburgvenray.nl.


Medewerker bediening (fulltime/parttime)

De Artiest eten & drinken is per direct op zoek naar medewerkers voor in de bediening, zowel parttimers als fulltimers.
Ben jij gemotiveerd, representatief, hou je van aanpakken en ben je niet bang om je handen uit de mouwen te steken?
Dan word jij wellicht onze nieuwe collega!

Beschik jij over minimaal 1 jaar aantoonbare en vergelijkbare werkervaring en ben je communicatief en sociaal vaardig?
Reageer dan nu op deze vacature door je CV, sollicitatiebrief en pasfoto te sturen t.a.v. Daan Leenen naar d.leenen@schouwburgvenray.nl.


Medewerker spoelkeuken

De Artiest eten & drinken is per direct op zoek naar medewerkers voor in de spoelkeuken.
Ben jij:

  • minimaal 16 jaar,
  • beschikbaar in de avonden en weekenden,
  • bereid om je handen uit de mouwen te steken?

Dan kan jij zomaar eens onze nieuwe collega worden! Reageer nu op deze vacature door je sollicitatiebrief en CV te sturen naar a.basten@schouwburgvenray.nl.


Leerling keuken/kok

We zoeken een leerling keuken/kok vanaf september. Ben jij creatief met het samenstellen van gerechten? Of kan je niet wachten om dit te leren? Kom dan naar De Artiest voor een professioneel en gezellig leerbedrijf!

Profiel

  • Je volgt de koksopleiding
  • Je hebt een passie voor kwalitatief goed eten en drinken
  • Je bent proactief en stressbestendig

Als leerling keuken/kok zit je bij De Artiest op de juiste plek. Jouw periode bij het gezelligste restaurant aan het mooiste plein van Venray geeft jou goede arbeidsvoorwaarden, leuke collega's en een perfect leerbedrijf.

Stuur je CV en motivatie naar Sjoerd Driessen via s.driessen@schouwburgvenray.nl. Tot snel!