De horeca van Schouwburg Venray bestaat uit een bruisende dagzaak, beter bekend als De Artiest eten & drinken. De Artiest verzorgt tevens de catering van het theater en de maaltijden voor haar artiesten. Daarmee is het dé culturele en culinaire ontmoetingsplek van Venray. De Artiest maakt het gewone bijzonder in een laagdrempelige setting met het mooiste terras van Venray. Iedereen welkom, altijd!

Als Assistent F&B Manager bij Schouwburg Venray ga je organiseren, plannen en creëren. Je bent samen met de F&B Manager, waarmee je veel samenwerkt, verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van de horecatak van het theater. Daarbij stuur je het horecateam aan op de werkvloer. Je bent verantwoordelijk voor de personeelsplanning en draagt zorg voor het soepel verlopen van evenementen. Hospitality is jou op het lijf geschreven waarin je Schouwburg Venray/De Artiest altijd naar een hoger niveau wilt tillen. 

Jouw werkzaamheden

• Algemene ondersteuning van F&B Manager
• Horecateam coördineren op de werkvloer
• Managen van processen m.b.t. planning en werkinstructie
• Bewaken van kosten inkoop, personeelsuren en efficiënte personeelsplanning
• F&B Manager vervangen bij diens afwezigheid of verzoek
• Verantwoordelijk voor de algehele hospitality en het uitdragen hiervan
• Omzetten van nieuwe concepten en ideeën in concrete acties
• Contactpersoon/aanspreekpunt tijdens evenementen
• Regiediensten draaien tijdens voorstellingen 

Jouw profiel

• Gastvrij (passie voor hospitality)
• Flexibel
• Proactief
• Creatief en vooruitstrevend
• Communicatief
• Verantwoordelijk
• Affiniteit met evenementen
• Werkervaring in de horecabranche en als leidinggevende

Wat bieden wij

• Een uitdagende baan
• Een fulltime functie in een enthousiast en ambitieus team
• Ontwikkelingsmogelijkheden
• De 3V’s: vrijheid, vertrouwen en verantwoordelijkheid
• Een passend salaris binnen de horeca-cao
• De gezelligste lunches, diners en borrels

Jij vindt bovenstaande functieomschrijving als muziek in je oren klinken. De dynamiek en de uitdagingen, dat is waar jij enthousiast van wordt! 

Ter versterking van ons team en om onze kwaliteit te waarborgen zijn wij op zoek naar een Chef de Partie.

Werkzaamheden

• Het draaien van diensten conform een flexibel dienstrooster
• Ondersteunen van de (sous-)chefkok
• Input leveren voor nieuwe menukaarten
• Mede verantwoordelijk voor de kwaliteit van het culinaire product

Profiel

• Culinair goed onderlegd
• Je hebt je humor en creativiteit al bewezen in diverse keukens
• Recepten én passend diploma op zak
• Op de hoogte van de laatste culinaire trends

Wat bieden wij

• Een uitdagende baan
• Een enthousiast en ambitieus team met liefhebbers van het vak
• De 3V’s: vrijheid, vertrouwen en verantwoordelijkheid
• Salaris passend bij jouw ervaring
• Fulltime/parttime contract (uren in overleg)
• Flexibel werkrooster (4 daagse werkweek mogelijk, niet alle weekenddagen werken)
• Gratis naar voorstellingen in Schouwburg Venray
• Doorgroeimogelijkheden
• Cursussen indien gewenst
• De gezelligste lunches, diners en borrels

Enthousiast geworden? Mooi! Stuur ons dan zo snel mogelijk jouw motivatie en CV. Wie weet zitten we snel aan de koffie!

Om onze gasten goed te kunnen bedienen moet ons horecateam perfect functioneren en worden aangestuurd. Ter versterking van ons team en om onze kwaliteit te waarborgen zijn wij per direct op zoek naar een eerste medewerker bediening 

Werkzaamheden

• Aanspreekpunt op de werkvloer
• Aansturing van het horecateam
• Eindverantwoordelijke tijdens je shift

Profiel

• Ervaren in de horecabranche
• Gastvrij ten top
• Enthousiast om je handen uit de mouwen te steken
• Flexibel

Wat bieden wij

• Een uitdagende baan
• Een enthousiast en ambitieus team met liefhebbers van het vak
• Salaris passend bij jouw ervaring
• Flexibel werkrooster (4 daagse werkweek mogelijk, niet alle weekenddagen werken)
• Gratis naar voorstellingen in Schouwburg Venray
• Ontwikkelingsmogelijkheden
• Jaloersmakende lunches, diners en borrels

Herken jij jezelf in bovenstaand profiel? En ben jij toe aan een nieuwe uitdaging op een prachtige werkplek? Reageer dan snel op deze vacature door ons jou motivatiebrief en CV te sturen.

Onze koks kunnen alleen heerlijke gerechten maken als zij de juiste benodigdheden voor handen hebben. Onze bedieningsmedewerkers kunnen onze gasten alleen verblijden met de beste koffie, als er koffiekopjes voor handen zijn. Om ervoor te zorgen dat de processen binnen De Artiest vlekkeloos verlopen, zoeken wij een afwashulp.

Profiel werknemer

• Flexibel
• Verantwoordelijk
• Teamplayer
• Gastvrij

Wat bieden wij

• Ontwikkelingsmogelijkheden
• Salaris passend bij jouw ervaring
• Een enthousiast team
• De gezelligste lunches, diners en borrels

Onze gasten komen naar De Artiest omdat ze zich welkom voelen en zo optimaal genieten van heerlijk eten en drinken. Om deze ervaring bijzonder te maken zoeken wij bedieningsmedewerkers. 

Werkzaamheden

• Gastvrij ontvangen van gasten
• Zorg dragen voor bestellingen van gasten
• Onderhouden van De Artiest
• Horeca op bij evenementen/voorstellingen in Schouwburg Venray

Profiel

• Passie voor hospitality
• Flexibel
• Sociaal
• Communicatief
• Verantwoordelijk

Wat bieden wij

• Een uitdagende baan
• Een enthousiast en ambitieus team met liefhebbers van het vak
• Salaris passend bij jouw ervaring
• Jaloersmakende lunches, diners en borrels
• Bezoeken van theatervoorstellingen
• Ontwikkelingsmogelijkheden

Zie jij jezelf wel werken bij De Artiest? Stuur ons een open sollicitatie met jouw CV + motivatie en wie weet bespreken we binnenkort de invulling van jouw functie.